COLORANTI IN SPRAY Utilizzo: colorazione in superficie di panna, creme, praline, semifreddi, cioccolato, paste modellabili, cioccolato plastico, marzapane e isomalto. Caratteristiche tecniche: miscela altamente coprente ad esclusivo contenuto di colorante e alcool che si fissa istantaneamente alla superficie. Gusto: neutro. Prodotto senza glutine e...
Colorante extra-bianco da utilizzare per colorare e sbiancare la pasta di zucchero, la crema al burro ed ogni tipo di impasto. Garantisce un colore brillante.
Gel colorante ad uso alimentare, perfetto per coperture e decorazioni. Garantiscono un colore intenso, ricco e brillante: basta solo una piccola quantità di prodotto per dare un colore deciso e splendente alle vostre creazioni.
BURRO DI CACAO SPRAY Utilizzo: colorazione in superficie di mousse, gelati, semifreddi, cioccolato e qualsiasi superficie precedentemente raffreddata. Caratteristiche tecniche: miscela e packaging appositamente studiati per evitare l’ostruzione dell’ugello. Questo prodotto può essere a sua volta modificato o sfumato con i coloranti spray pastello....
COLORANTI IDROSOLUBILI LIQUIDI Utilizzo: colorazione di panna, creme, bevande, cocktails, gelatine e qualsiasi soluzione acquosa. Formula bilanciata per l’aerografo.
Colorante in polvere liposolubile. Aggiungere la polvere direttamente alla pasta di zucchero, ghiaccia reale, ganache o impasti da forno. Applicare la polvere con un pennello Sciogliere nel burro di cacao o alcol per tecniche di pittura su torta
Spray alimentare colorato da utilizzare per colorare e decorare pasta di zucchero, pasta di gomma e cioccolato. Coloranti di estrazione naturale.
A differenza dei tradizionali colori in gel, con questo olio puoi facilmente colorare crema al burro, cioccolato, impasti, pasta di zucchero, ganache e ottenere un bellissimo risultato.- 100% a base di olio - colorante senza aloni- 100% senza allergeni- vegano (tranne rosa confetto, lampone, rosa) - Gluten free
I pigmenti Aqua Blend sono perfetti per colorare prodotti sensibili all'olio e ai grassi che si gustano al meglio asciutti. Possono essere usati per colorare glassa reale, macarons, meringa, fondente, gelatine, bevande e altro!
Coloranti in polvere idrosolubili per superfici e masse. Ideali per la decorazione di pasta di zucchero e prodotti a base di zucchero in generale, pasta di mandorle, prodotti da forno.
coloranti in gel sono coloranti altamente concentrati, utili per colorare la Pasta Top, la Pasta Model, Glasse a specchio etc. Non presentano separazione e possono essere utilizzati con pennello o direttamente sul dolce.
A differenza dei tradizionali colori in gel, con questo olio puoi facilmente colorare crema al burro, cioccolato, impasti, pasta di zucchero, ganache e ottenere un bellissimo risultato.- 100% a base di olio - colorante senza aloni- 100% senza allergeni- vegano (tranne rosa confetto, lampone, rosa)